RISPONDERE ALLE ESIGENZE DEL CITTADINO - CONSUMATORE: LE BUONE PRATICHE DI RSI

a cura di Autogrill

Uno degli argomenti a cui viene data un'importanza crescente nell'ambito della RSI è il rapporto tra impresa e consumatore, in un contesto in cui le persone sono sempre più sensibili a temi di sostenibilità ambientale e sociale. Il cittadino-consumatore sta mutando progressivamente il suo ruolo: da ricettore passivo a soggetto critico, a cui non basta più il parametro del rapporto qualità-prezzo, in quanto la diffusione di nuove sensibilità verso uno sviluppo sostenibile, lo sta trasformando in attore consapevole e attivo nella catena del valore.
Durante il laboratorio verrà esposto il punto di vista e l'impegno delle associazioni dei consumatori nel cercare di rispondere alle esigenze e alle aspettative di domanda da parte di questo stakeholder. Saranno presentate le buone pratiche di dialogo tra azienda ed i consumatori, attuate per recepire le loro esigenze ed integrarle nei processi aziendali.
Ampio spazio verrà quindi dato alle attività che Autogrill ha messo in atto per garantire al consumatore elevati standard di qualità all'interno dei propri servizi di ristorazione e per mettere in pratica le istanze ricevute, partendo dalla scelta del fornitore fino alla definizione dei concept e prodotti offerti.

Moderatore:
Francesco Maggio, Giornalista

Relatori:
Elio Scaramuzza, Cittadinanzattiva
Caterina Pilo, Direttore Generale Associazione Italiana Celiachia
Carmen Somaschi, Presidente Associazione Vegetariana Italiana
Lorenzo Solimene, Manager KPMG Global Sustainability Services
Nicola Caramaschi, Direttore Qualità Sicurezza e Ambiente Autogrill
Serena Campana, Direttore Ricerca e Sviluppo Autogrill
Silvio de Girolamo, Direttore Internal Audit e CSR Autogrill

La disponibilità dei posti è limitata, confermare la partecipazione a:
Giulia Gentile
Koinètica
Tel. 02 6691621
daldirealfare3@koinetica.net